• Atiéké_poulet

    Atiéké_poulet_la cuisinette de laurette 

    Hello everyone, bon début de semaine,

    Je vous propose de suivre en quelques étapes une recette pour l'atiéké.

    Retrouvez moi sur mon nouveau blog: ICI !!

    L'atiéké est aux ivoiriens, les BBH (beignets-haricots-bouillie) aux camerounais.

    C'est un plat qui est accessible à toutes les classes de la population. On le retrouve en France dans des magasins africains ou de type exotisme. Il coûte entre 2€ et 4€ en fonction des quantités.

    J'ai choisi de le faire avec une petite sauce tomate et du poulet.

    Le détail des quantités est précisé dans les images.

     

    Atiéké_poulet_la cuisinette de laurette

     

    Atiéké2_poulet_la cuisinette de laurette

     On peut réchauffer l'atiéké avec de la vapeur d'eau en le mettant dans un tami, puis en remuant jusqu'à ce qu'il devienne tendre.

     

    Atiéké_poulet3_la cuisinette de laurette

     

    Bon appétit...

    Cuisinettement votre !!!

    Laurette2596…

    Bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuus !!! kiss 

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  • Commentaires

    1
    tiomy
    Mardi 7 Octobre 2014 à 09:04

    C'est la première fois que je visite ton blog et c'est une bonne initiative pour encourager les paresseux à la cuisine comme moi! j'aime bien le repas ivoirien là je vais m'y essayer un jour. Bonne continuation Laurette!

    Et en passant tu voulais dire exotique ou exotisme dans " On le retrouve (...) de type exostisme".

    2
    Mardi 7 Octobre 2014 à 10:19

    Merci Tiomy. Il faut vraiment tester c'est trop bon yes.

    Je voulais dire "exotisme". J'ai corrigé. Bisous.

    Laurette

    3
    Samedi 18 Octobre 2014 à 19:27

    Bonjour Laurette. Merci pour la promotion des mets africains.

    Merci pour l'attiéké.

    Bon vent!

    4
    Dimanche 19 Octobre 2014 à 01:56

    Merci beaucoup letowa...

    5
    Dimanche 19 Octobre 2014 à 13:07

    de rien.

    6
    brenda
    Samedi 21 Février 2015 à 17:24
    Mais laulau je veux la recette....
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