• Spaghettis sautés à la sardine

    Huuuum !!!

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    Coucou comment allez-vous?

    Je vous invite ce midi à réaliser des spaghettis sauté à la sardine. C'est un vrai délice.

    Pour réaliser cette recette, il vous faut:

    - des pâtes;

    Pour la sauce:

    - une boîte de sardines;

    - de la tomate en fruit ou en boîte;

    - des oignons;

    - de l'ail;

    - du gingembre;

    - des herbes de provence;

    - des condiments verts: persil, céleri et basilique, etc;

    - de l'huile;

    - du sel;

    - du piment.

    Pour la cuisson,

    1- Faites bouillir vos pâtes, puis égouttez les;

    2- Découpez, mixez ou écrasez tous vos ingrédients pour votre sauce;

    3- Versez de l'huile dans une casserole et laissez chauffer à feu doux pendant 5 min puis incorporez votre mixture;

    4- Laissez mijotez pendant 15 min, puis ajoutez la sardine et vos pâtes;

    5- Laissez mijotez le mélange pendant 10 - 15 min et SERVEZ.

    Vous pouvez accompagner vos pâtes sautées de frites de plantain ou d'un bout de pain.

    Avec peu de moyen, on peut s'offrir des moments de pur plaisir yeswink2

    Spaguettis à la sardine_La cuisinette de Laurette 

    Très bon début de semaine mes cuisinetteurs et cuisinetteuses.

    Cuisinettement votre !!!

    Laurette2596…

    Bisouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuus !!! kiss

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